Flink meer horeca in centrum Bussum
BUSSUM - Bussum heeft de afgelopen maanden veel extra horecazaken gekregen. De reden is dat de gemeente het afgelopen jaar de regels voor lichte horeca heeft versoepeld. Hierdoor openen nu diverse restaurants, afhaalzaken en ook cafés de deuren.
door Sjoerd Stoop
Aan de Veerstraat heeft Afghaans restaurant Darya de deuren geopend. De afgelopen weken werd er nog hard gewerkt aan de zaak, maar werden de eerste klanten wel al verwelkomd. Het restaurant reserveert echte Afghaanse gerechten.
Broodjeszaak Can heeft al vele klanten verwelkomd aan de Vlietlaan. De broodjeszaak verkoopt vooral Turkse gerechten: van de bekende Turkse pizza's tot broodjes döner.
Bijna Thuis
Restaurant Bijna Thuis loopt ondertussen ook alweer een paar weken. De zaak, voorheen Las Brassas, veranderde de naam en begon met een geheel nieuw concept. Restaurant Bijna Thuis serveert een scala aan gerechten, van zalm tot tournedos.
Aan de Laarderweg heeft Rumah Makan Lezat de deuren geopend. Het gaat om een (afhaal)restaurant met echte verse Indonesische gerechten.
Cafés
Ook zijn er twee cafés bij gekomen. Café Goesting heeft haar tap geopend aan de Kapelstraat, op de plek waar Café de Pollepel jaren heeft gezeten.
Café Fierce Bussum heeft ondertussen ook al weer zes weken achter de rug aan de Brinklaan. Overdag kun je er terecht op het terras, 's avonds voor een drankje aan de bar.