De geschiedenis van Muier Schipperbitter
AlgemeenHet begon als een grap. Jan Geesink, een van de eigenaars van Eetcafé Floris V, maakte tijdens zijn vakantie op Texel kennis met het plaatselijk bekende drankje ‘t Juttertje, een kruidenbitter. Dat bracht hem op het idee om te proberen ook in Muiden een plaatselijke kruidenbitter aan de man te brengen.
Het zou opgedragen kunnen worden aan de Muider Bruine schippersvloot’. “Wie durft?” vroeg hij aan mede-eigenaar van Floris V Piet Jan Oosthoek, Alma Boersma van Café Ome Ko, Herman Gieling van drankgroothandel Gieling en Frans van Hulsbeek. Ze durfden allemaal en samen richtten zij in 1984 de Muier Schipperbitter Maatschappij op.
De Kuyper
Via een omweg belandden de ondernemers bij firma De Kuyper in Schiedam, die nog wel een drankje had staan. Er werden vier varianten gemaakt en met een groot evenement werden enkele Muier schippers uitgenodigd bij om Café Ome Ko de beste smaak voor de Muier Schipperbitter te kiezen. Zij waren het die het kruidenmengsel uitkozen dat de naam Muier Schipperbitter waardig was. Nu de fles nog. Het werd een bla..