Volop eten, drinken én toiletpapier in pop-up store foodstore van Hocras
Pakken wc papier met 24 stuks tegelijk, volop pallets met flessen wijn. De voormalige hocras is goed gevuld en voor iedereen geopend. Een pasje is niet nodig.
BUSSUM "We hebben nog nooit gehamsterd. Nu ook niet. Alleen, we kunnen alleen maar van die grote rollen halen", zegt een echtpaar dat net vanuit de deze week weer geopende Hocras aan de Franse Kampweg met volle winkelwagen naar de auto loopt.
Het echtpaar schaamt zich enigszins volle de volle winkelwagen, maar is tegelijk dolblij dat de zelfbedieningsgroothandel - waarvan anderhalve maand terug de Gooise vestiging de deuren sloot - nu weer (tijdelijk) open is.
"Je hebt hier zulk lekker vlees en vis. En veel alcohol. (lachend, red.) Ja, dat heb je in deze tijden wel nodig. En dit is voor ons even een uitje. We zijn zo blij dat de Hocras weer open is."
Alles is anders
Want begin dit jaar maakte de groothandel bekend dat de Hocras in Bussum zou sluiten en alle activiteiten voor de horeca naar Almere verhuisden. Maar door de coronacrisis is alles anders. Horecazaken zijn dicht en'gewone' supermarkten overvol. En dus draagt de Hocras zijn steentje bij en zijn de deuren nu geopend als: pop-up Foodstore ’t Gooi.
En wie de winkel binnenwandelt, is verplicht een winkelwagentje te pakken. Er staan er honderd, zegt een medewerker bij de ingang, zodat duidelijk is dat er niet meer dan honderd mensen in het pand zijn. Verder dient men anderhalve meter afstand te houden. Bovendien zijn bezoekers verplicht, voordat de deur open gaat, hun handen te desinfecteren.
Maar wat is er binnen allemaal te krijgen? Genoeg, blijkt al snel: onder andere versproducten, brood, zuivel, chips, schoonmaakspullen én (heel veel toiletpapier). Drank is er ook genoeg om deze dagen mee door te komen. Kratten bier, heel veel soorten wijn. Opvallend in beeld staan daar de grote dozen met daarin flessen Corona. Voor een bedrag van 23,50 euro. En de verschillende verszones in het pand zijn van elkaar afgesloten.
Rick van der Eijck is binnen de winkel één van de medewerkers die de tot vorige week nog lege loods in een paar dagen heeft weten om te toveren in deze winkel. "Het is bijzonder om hier weer terug te zijn", zegt hij. "De afgelopen week was hectisch. Alles moest in een keer gedaan worden: het schoonmaken, de computers weer activeren, het assortiment hier naartoe rijden. Daarbij hebben we er goed naar gekeken waar de consument vooral behoefte aan heeft. Dat blijven we in de gaten houden. We weten ook niet hoe de situatie over een week is. Uiteindelijk hopen we dat deze situatie snel voorbij is, maar tot die tijd blijven we hier open."
De winkel is dagelijks geopend van 10.00 uur tot 18.00 uur. Zaterdag tot 17.00 uur en zondag gesloten.