Traiteur opent eigen winkel
BUSSUM Mark Schmittmann, eigenaar van Forgeron Traiteur-Catering-Wijn heeft een winkel geopend aan de Nieuwe Spiegelstraat 6. De winkel oogt fris 'als een slagerij uit de jaren 20' en in de vitrine liggen heerlijke, vers gekookte maaltijden.
Schmittmann kent al veel van zijn klanten via de markt in Naarden-Vesting waar zijn quiches over de toonbank vliegen. Vanuit zijn nieuwe winkel, met eigen professionele keuken, kan hij nog meer aanbieden. "Ik bied verse maaltijden aan die (gekoeld) bezorgd worden en die ik ook in de winkel verkoop. Ik bied een soort 'luxe' tafeltjedekje. Bel mij in de middag en ik zorg voor het eten. Van goulash tot Hollandse stamppot: geen dag is hetzelfde. Makkelijk voor tweeverdieners met weinig tijd of voor ouderen die zelf niet willen koken. Forgeron is open van maandag tot en met vrijdag van 14.00 tot 19.00 uur. Bel voor bestellingen 035-6940800 of kijk op forgeron.nl.