Kok Alberto Dos Anjos de Sousa geeft uitleg.
Kok Alberto Dos Anjos de Sousa geeft uitleg.

Kookles van chef-kok met Michelinster

Bedrijven

BUSSUM - Aan de Nieuwe Brink in Bussum, waar jarenlang Van Beek Art Supplies was gevestigd, is door restaurant Soigné een kookatelier gemaakt.

Dat is een primeur voor Bussum. De eerste workshops zijn al gegeven.

Restaurant Soigné heeft als enige in 't Gooi een Michelinster en chef-kok Dennis Jong zal regelmatig de kookworkshops verzorgen.

Uit de krant