Havenstraat restaurant rijker

Kersverse restaurant L’Amandine brengt stukje Frankrijk naar Bussum

24 nov 2022, 14:00 · leestijd 3 minuten Bedrijven
Liefdeskoppel Myriam Cadet en Hugo Eenhoorn zegden beiden hun baan op om een restaurant in Bussum te beginnen.
Liefdeskoppel Myriam Cadet en Hugo Eenhoorn zegden beiden hun baan op om een restaurant in Bussum te beginnen. Foto: © Bob Awick

Op de Havenstraat 134B in Bussum hangt sinds zes weken de Franse vlag uit. Het was nu of nooit voor liefdeskoppel Myriam Cadet (56) en Hugo Eenhoorn (61) uit Amsterdam, die daar hun eerste Franse restaurant zijn begonnen. Beiden gaven ze hun baan ervoor op. “Dit is wat ik wil doen”, vertelt Cadet met overtuiging. 

Hoe kwamen jullie op het idee? Eenhoorn: “Net voor corona hadden we al - met Myriams zus - een restaurant willen beginnen in het Brabantse Boxtel. Haar zus trok zich echter - achteraf gezien ‘gelukkig’ - net voor de ..

Laatste nieuws

"Ik zag amper Nederlandse fantasyboeken in boekhandels, bibliotheken en de media."

‘Laatste redmiddel voor leesplezier’

Fantasy-schrijfster Annemiek: 'Voor sommigen is mijn genre zelfs een soort escapisme'

1 minuut geleden
Afbeelding

Ontruiming van supermarkt aan Landstraat

14 uur geleden
Afbeelding

Zaak tweede verdachte - een Naarder - wordt later behandeld

Hilversummer krijgt werkstraf: man gebruikte volgens de rechter fors geweld bij vechtpartij in Biersteeg

15 uur geleden
Jochem Wijnands samen met de ambassadeur.

'Wat bezielt de Engelsen' nu ook in handen van 'onze' ambassadeur in Londen

20 uur geleden
De parkeerplaats van De Zandzee wordt overdekt met zonnedaken.

'Om te voorkomen dat hogere energiekosten worden doorbelast'

Extraatje van 80 mille voor Sportfondsen Gooise Meren vanwege fors gestegen energielasten

20 uur geleden