'Het wordt een culinaire trip door ‘t Gooi'

Gooise snackbarhouder schiet collega’s te hulp met kookboek

11 nov 2020, 13:00 · leestijd 1 minuut Coronavirus
Martin Houwen nam het initiatief voor het culinaire glossy.
Martin Houwen nam het initiatief voor het culinaire glossy. Foto's: Lisa Linse/ Jan van Dasler

De horeca-ondernemers hebben het zwaar, ook tijdens deze tweede lockdown. Om hen een steuntje in de rug te geven, pakte ondernemer Martin Houwen van ‘t Gooisch Friethuys in Hilversum zijn oude beroep van sales- en bladmanager op.

Met als gevolg dat hij op 1 december ‘t Gooisch Horeca Kookboek introduceert. Een glossy waarin 46 chef-koks van restaurants uit de gehele regio Gooi en Vechtstreek hun favoriete recept delen. “Het wordt een culinaire trip door ‘t Go..

Meer Extra

Keizer Otto viert Koninginnedag met demonstraties in Naarden-Vesting.
4 uur geleden G&TV Keizer Otto viert dit jaar - na ruim honderd jaar - geen Koningsdag in Naarden-Vesting
De oude postkantoor is na de vernielingen dichtgetimmerd.
22 uur geleden Jongeren slopen oude postkantoor compleet; 'Hoe boos moet je zijn op jezelf en op de wereld?'
"Ik zag amper Nederlandse fantasyboeken in boekhandels, bibliotheken en de media."
25 apr, 08:00 Fantasy-schrijfster Annemiek: 'Voor sommigen is mijn genre zelfs een soort escapisme'
Afbeelding
24 apr, 16:50 Hilversummer krijgt werkstraf: man gebruikte volgens de rechter fors geweld bij vechtpartij in Biersteeg
De parkeerplaats van De Zandzee wordt overdekt met zonnedaken.
24 apr, 11:32 Extraatje van 80 mille voor Sportfondsen Gooise Meren vanwege fors gestegen energielasten
Afbeelding
23 apr, 17:29 D66 vraagt interpellatiedebat aan nu Wij-wethouder Jelmer Kruijt wel erg voortvarend te werk gaat
Afbeelding
23 apr, 13:57 Hilversummer lichtte Coolblue op voor duizenden euro's: 'Het is misselijk wat u hebt gedaan'
Het ontwerp van de faunapassage.
23 apr, 09:00 Ontwerp voor faunapassage bij Maxisweg klaar; weg met bocht door Waterlandtak

Laatste nieuws

Afbeelding

Vliegerfestival en Ridderweekend bij Rijksmuseum Muiderslot

1 uur geleden
Afbeelding

Monumentale motetten: vocale parels van Bach en Zelenka in Grote Kerk

2 uur geleden
Keizer Otto viert Koninginnedag met demonstraties in Naarden-Vesting.

Gerda Hafkamp van Oranjecomité reageert

G&TV Keizer Otto viert dit jaar - na ruim honderd jaar - geen Koningsdag in Naarden-Vesting

4 uur geleden
Afbeelding

'Stap verder in het versterken van de cultuurhistorische waarden van vestingstad Muiden'

5 uur geleden
De oude postkantoor is na de vernielingen dichtgetimmerd.

'Animals'

Jongeren slopen oude postkantoor compleet; 'Hoe boos moet je zijn op jezelf en op de wereld?'

22 uur geleden

Bedrijven

Buurt / wijk

Cultureel

Mensen

Natuur en milieu

Politiek

Sport

Zorg