Afbeelding

Tafel4 wil maandelijkse streekmarkt in Bussum

Algemeen

BUSSUM - Een maandelijkse streekmarkt voor jong en oud waar ‘geproefd, beleefd en natuurlijk ook gekocht kan worden’. Dat wil de Stichting Tafel4 in Bussum realiseren.

Momenteel wordt met de gemeente besproken waar de markt kan worden gehouden. De inzet is in elk geval dat er plek is voor ongeveer vijftig kramen, op zes koopzondagen en zes zaterdagen.

Ondertussen is de inschrijving voor de plekken alvast van start gegaan.

De markt moet een breed aanbod zijn van ambachtelijke, verse producten, afkomstig zijn uit de regio, op kleine schaal geproduceerd en voor een redelijke prijs. Naast eten en drinken is er ook plaats voor de verkoop van bijvoorbeeld kleding, cosmetica, en sieraden.

Met onder meer workshops, culinaire reizen en voorlichting op scholen bevordert het Bussumse Tafel4 de consumptie van voedselproducten die op een verantwoorde manier zijn geproduceerd.

Afbeelding

Uit de krant