Met als gevolg dat hij op 1 december ‘t Gooisch Horeca Kookboek introduceert. Een glossy waarin 46 chef-koks van restaurants uit de gehele regio Gooi en Vechtstreek hun favoriete recept delen. “Het wordt een culinaire trip door ‘t Gooi”, belooft Houwen. “En kok Julius Jaspers schrijft het voorwoord. Echt heel gaaf.” Het magazine kost 14,95 euro (”we wilden het prijsvriendelijk hou...

(Tekst loopt verder onder de foto)